Emploi Chef responsable chez Mito sushi à Mascouche
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Chef responsable

Offre ajoutée par: Mito sushi

Ville: Mascouche
Nombre de postes: 1
Date de publication: 2020-01-17
Date prévue de début: 2020-01-27
Salaire: selon expérience de 15,00$ à 16,00$ - de l'heure
Conditions d’emploi: permanent temps plein jour/ fin de semaine

DESCRIPTION:

Préparer les sushis selon les promotions, ventes prévues et le cahier de recettes ; Planifier la production journalière ; Cuire le riz / remplir le registre de PH ; Couper les légumes, préparation générale ; Préparer les sushis (rouler) ; Préparer les produits frits ; Couper les sushis / monter les barquettes ; Apposer les étiquettes sur les boîtes / emballage des aliments ; Préparer les repas selon les demandes de la clientèle ; Répondre aux questions des clients et les renseigner sur les différents produits ; Entretien du matériel et de l'équipement de travail ; Effectuer l'inventaire et les commandes hebdomadaires ; Agir à titre de leader du comptoir ; Agir comme contact principal avec le spécialiste de territoire ; Participer aux appels conférence ; Suggérer un horaire (certains comptoirs) ; Faire le suivi des ventes avec le spécialiste ; Participer à la formation des chefs ; Effectuer toutes autres tâches connexes en lien avec la gestion du comptoir

AUTRES DÉTAILS:

Compétences : Passionné de sushis ; Autonome, responsable et soucieux du travail bien fait ; Sens de l’esthétisme développé ; Bon esprit d’équipe, flexible et minutieux ; Orienté vers le client et les résultats

Conditions diverses : Environnement dynamique et stimulant ; entreprise en forte croissance et possibilités d'avancement; formation entièrement rémunérée Accès à l’Académie Mito; rémunération et avantages sociaux compétitifs; prime Champion ; reconnaissance des années de services;

Catégorie de métier : Chef de sushis

Niveau de scolarité

Secondaire Non terminé

Expérience

1 à 2 années d'expérience

Heures par semaine

40.00

Langues

écrites : français
parlées : français
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