Emploi Responsable de l'alimentation 3009 chez 123job inc. à Montréal
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Responsable de l'alimentation 3009

Offre ajoutée par: 123job inc.

Ville: Montréal
Nombre de postes: 1
Date de publication: 2022-06-21
Date prévue de début: 2022-07-04
Salaire: .00$ - Horaire
Conditions d’emploi: Temps plein

DESCRIPTION:

L'unique moyen pour appliquer sur ce poste est de suivre ce lien (résidents canadiens seulement):www.emploiscuisinier.ca/responsable-de-l-alimentation-a-montreal-3009 Sous la responsabilité de la directrice générale, le ou la responsable de l'alimentation prépare les repas complets et les collations toujours en tenant compte des restrictions et allergies alimentaires des enfants. En collaboration avec la responsable de l'alimentation de l'installation Palais, il ou elle élabore des menus variés et équilibrés dans l'optique de la standardisation en lien avec la politique alimentaire du CPE, Le ou la responsable de l'alimentation devra être capable de cuisiner des collations/repas sans allergène. Il ou elle nettoie et entretien la vaisselle, les équipements et les lieux de travail. Il ou elle prépare les menus pour 60 enfants dont 10 poupons et 12 adultes. La responsable de l'alimentation planifie les achats en fonction du menu et du budget alloué, discute avec les fournisseurs et s'occupe de faire les commandes. Range les aliments et assure la rotation des stocks en tenant compte des règles d'hygiène de salubrité et de conservation des aliments pour l'installation selon les directives et les règles d'hygiènes et de salubrité du MAPAQ. Salaire à discuter

Catégorie de métier : Cuisinier/cuisinière

Niveau de scolarité

Non déterminé

Expérience

Un atout

Heures par semaine

37.50

Langues

écrites : Français parlé et écrit - Élevé
parlées : Français parlé et écrit - Élevé
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Responsable de l'alimentation 3009
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