Directeur de production

DESCRIPTION:

DESCRIPTION Relevant directement du président, le Directeur de production assure la gestion et le suivi des opérations de fabrication sur la chaîne de production. Il veille au bon roulement de l'usine et coordonne les activités de l'équipe de production, dans le respect des procédures en vigueur ainsi que des bonnes pratiques de fabrication dans le but de rencontrer les normes de qualité et d'atteindre les objectifs fixés.

Tâches et responsabilités: Planifier les changement de production (changement de produits, des équipements et des emballages); Produire des rapports de production et de performance; Faire des recommandations sur l'organisation de la production, le matériel utilisé, les méthodes de travail, la main-d'oeuvre, les matières premières; Déceler et résoudre les problèmes qui peuvent nuire aux opérations de production; Déterminer les effectifs nécessaires à la production; Appliquer la politique de l'entreprise en matière de gestion du temps, du personnel et de la formation. Ainsi que de la politique de qualité; Participer à l'accueil et l'intégration des nouveaux employés; Communiquer aux employés l'information relative au bon fonctionnement des opérations de production; Développer l'esprit d'équipe du personnel (motivation et encouragement); Participer à la résolution de problèmes; Aviser le personnel des objectifs et du rendement attendu; Appliquer et faire appliquer les règlements et politiques de l'entreprise; Comprendre et respecter le programme de gestion de la qualité et le système des normes gouvernementales en vigueur; Responsabilisé les employés face aux critères de qualité et aux suivis des non-conformités, ainsi que leur impacts; Déterminer et analyser les causes de rejets de produits; Collaborer avec le département de recherche et développement sur les produits alimentaires.