Emploi Fromager/fromagère chez Fromagerie la station inc. à Compton
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Ville: Compton
Nombre de postes: 1
Date de publication: 2026-04-22
Date prévue de début: 2026-09-01
Salaire: 25,00$ - Horaire
Conditions d’emploi: Temps plein

DESCRIPTION:

Fromagerie la Station est une entreprise spécialisée dans la fabrication de fromage fermier et biologique. Nous fabriquons principalement des fromages à pâte pressé affiné de 2 mois à 24 mois.Voici les principales tâches du fromager :Fabriquer le fromage :Pré opérationRéception du laitPréparation des ingrédientsConduite de la fabrication (maturation, coagulation, décaillage, brassage, chauffage et soutirage)MoulageDémoulageSaumurageLavage et désinfection des équipement de productionsSuivre l'inventaire des ingrédientsCompléter les fiches recettesEntretient de base des équipements de fabrication 

AUTRES DÉTAILS:

Compétences : - Respect des normes et règlements - Leadership - Capacité à travailler en équipe

Catégorie de métier : Fromager/fromagère

Niveau de scolarité

Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme

Expérience

3 à 5 ans

Heures par semaine

40.00

Langues

écrites : Français parlé et écrit - Faible
parlées : Français parlé et écrit - Faible
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Fromager/fromagère
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