Aide de cuisine

DESCRIPTION:

Nous recherchons un(e) aide de cuisine polyvalent(e) et motivé(e). À ce poste, vous êtes amené à seconder le chef dans la production alimentaire, tant au niveau de la boulangerie – viennoiserie (finition et cuisson des produits), que de la sandwicherie (confection) et des plats à emporter (mets cuisinés). Vous devez aussi vous assurer de la propreté de la cuisine et assurer le respect des normes d'hygiène et de salubrité alimentaires.Tu partages notre passion de la cuisine et du service à la clientèle d'exception, nous voulons te rencontrer!Profil idéal :Expérience dans la préparation alimentaire commerciale (restauration, épicerie, etc.)Connaissances culinaires de bases (ta créativité est la bienvenue!)Connaissance et respect des normes d'hygiène et de salubrité alimentaires (attestation du MAPAQ un atout)Sens de l'organisation, de l'initiative et polyvalenceAisance avec les clients et le travail d'équipeCapacité d'adaptation et volonté de maintenir des standards élevés à tous les niveauxVous serez responsable de :Cuisson et finition des viennoiseries, muffins, pains, quiches, feuilletés, tartes et autres produits de boulangeriePréparation des ingrédients (nettoyage et coupe)Collaboration à la production des salades et mets cuisinésPréparation et assemblage des sandwichsCollaboration à la préparation des menus traiteurAssurer un service client chaleureux et personnaliséMaintenir un espace de travail propre et organiséVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Le ou la candidat(e) doit être disponible à travailler dès 5h30 le matin et la fin de semaine (fixe ou en rotation avec le chef propriétaire).Au salaire horaire s'ajoute le pourboire partagé entre tous les équipiers au prorata des heures travaillées, et nous offrons des rabais employés.Joins toi à notre équipe et apporte ta contribution à l'ouverture de notre succursale de Drummondville!