Vos missionsEn collaboration directe avec la direction, vous assurerez la planification des activités de fabrication et d'emballage ainsi que la gestion des approvisionnements en matières premières (chou, carottes, épices…) et en matériel d'emballage.Une fois ces fonctions bien comprises, vous aurez à travailler afin d'améliorer leur efficacité opérationnelle. Il est attendu que l'utilisation des nouvelles technologies et/ou logiciels puissent être intégrés à ces opérations. Il y aura une étroite collaboration avec notre responsable de projet pour y arriver. ProductionÉlaborer et ajuster les plannings de production et d'emballage selon les commandes clients et la capacité de production.Suivre l'avancement de la production (frais et transformés) et coordonner avec les équipes en cas d'imprévus.Veiller à l'équilibre entre disponibilité produit et gestion des stocks.Automatiser ces opérations en collaboration avec le responsable de projet. ApprovisionnementsAnticiper les besoins en matières premières et emballages.Gérer les commandes fournisseurs, les livraisons et la réception des marchandises.Effectuer les inventaires.Maintenir à jour les bases de données d'inventaireAutomatiser ces opérations en collaboration avec le responsable de projet. Coordination et outilsTravailler avec les outils numériques de l'entreprise (Excel, Microsoft 365, Airtable)Collaborer étroitement avec les équipes de production, de direction, d'expédition et de qualité.Participer à l'amélioration des processus internes.Profil recherchéUn baccalauréat en gestion de la chaîne d'approvisionnement, logistique ou administration des affaires ou une forte expérience en planification et approvisionnement (secteur agroalimentaire est un atout) Rigueur, sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipeÀ l'aise avec les technologie de l'information et l'informatiqueMaitrise les outils numériques (Excel, Microsoft 365, Air table etc)
Compétences : - Capacité de jugement et facilité à prendre des décisions - Polyvalence - Capacité d'adaptation
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