Chef(fe) Cuisinier(ère)Rejoignez une jeune équipe dans un environnement de travail qui se distingue par la vision de ses dirigeants et la qualité de sa clientèle.Le Club Principal – L'Aventurier est à la recherche d'un(e) Chef(fe) Cuisinier(ère) pour assister le Chef Exécutif du restaurant dans une pourvoirie réputée au réservoir Gouin, au nord de La Tuque. Il s'agit d'un poste à temps plein de mai à septembre 2025. Les tâches et les responsabilités consistent, mais ne se limitent pas, à :Prioriser le service à la clientèle: aptitudes à socialiser et nouer des liens avec les clients;Préparer et présenter des repas pour 2 à 20 personnes par service;Effectuer les commandes et assurer un suivi sur les stocks, coûts et pertes des aliments;S'assurer de la propreté et salubrité de l'entièreté du restaurant en tout temps;Soigner la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation des repas;Superviser l'efficacité, l'ambiance et l'accueil du restaurant;Planifier et préparer les repas des employés;Imaginer et préparer des menus uniques pour des clients ou événements spéciaux;Se senEr libre de proposer de nouveaux plats tout en suivant les lignes directrices du Chef Exécutif;Travailler en étroite collaboration avec les autres employés de la pourvoirie. Les candidats et les candidates devront répondre aux exigences suivantes :Être accueillant(e), souriant(e), serviable et bienveillant(e) à la satisfaction des clients;S'exprimer proprement et poliment en français, et à l'occasion, en anglais (pour clientèle anglophone);Être en bonne forme physique et présenter une éthique de travail exemplaire;Favoriser le travail d'équipe, être ouvert(e) d'esprit et être flexible sur les horaires de travail;Avoir un intérêt à maîtriser notre carte des vins et nos recedes de cocktails. Conditions d'emploi :Logé(e) dans une chambre privée, nourri(e), accès Internet haute vitesse;Salaire 5 000 $ par mois + compte de dépense hebdomadaire;Semaine de travaille allant jusqu'à 63 heures de travail (incluant les heures supplémentaires)Certification Hygiène et Salubrité - Gestionnaire d'établissement du MAPAQ.
Compétences : - Assiduité et ponctualité - Capacité à établir et à maintenir des relations interpersonnelles - Capacité à travailler sous pression
Vous aimez le contact humain et travailler avec les aînés, nous avons un poste pour vous! La Résidence Ste-Marie est un milieu de vie familial et chaleureux qui a à cœur le bien-être de ses résidents....
Vous avez l’œil pour les détails et des mains d’expert pour transformer le métal? Ça tombe bien, nous avons une opportunité pour vous! Notre client, une entreprise québécoise...
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