Cuisto d'expédition - mk-60003

DESCRIPTION:

Le Camp et Auberge du Lac en Coeur, situé à Lac-aux-Sables (secteur Hervey-Jonction), est une corporation à but non lucratif qui offre les services suivants : camp de vacances, camp familial, location de chalets, classes nature et activités de plein air.Lieu de travail : Lac-aux-Sables (secteur Hervey-Jonction)Synthèse des responsabilités
Sous la supervision de la direction, du ou de la chef.fe en cuisine et de la personne responsable des camps plein air, participer à l'élaboration des menus des camps plein air, préparer la nourriture d'expédition, assurer la manutention des aliments et du matériel cuisine d'expédition. Apporter un soutien à la cuisine du camp de vacances.Description de tâches :
• Collaborer à l'élaboration des menues des camps Défi Plein Air ;
• Adapter les menus en fonction des allergies et restrictions alimentaires ;
• Cuisiner, préparer et emballer les repas et les collations d'expédition ;
• Préparer et aider à la manutention des bacs et glacières au début et à la fin des expéditions ;
• Aider à la préparation du matériel de cuisine d'expédition ;
• Participer au nettoyage des équipements de cuisine ;
• Aider à la réception et à l'entreposage des aliments ;
• Apporter un soutien à la cuisine du camp de vacances en effectuant des tâches de bases.Profils recherchés et exigences
• Expérience dans le domaine des camps, de l'expédition ou en cuisine : un atout ;
• Aimer le travail en cuisine ;
• Bon esprit d'équipe ;
• Faire preuve d'autonomie et de débrouillardise ;
• Avoir un bon sens de l'organisation et des priorités ;
• Être polyvalente et avoir une bonne capacité d'adaptation ;
• Bonne gestion du stress ;
• Rapidité d'exécution ;
• Promouvoir les valeurs du camp et adhérer à la mission.Conditions de travail
Poste de juin à août
Temps partiel ou temps complet entre 15 et 40 heures/semaines
Taux horaire : 16.10$/heurePour postuler
Inscrire le numéro de l'offre (MK-60003) sur votre CV et l'acheminer.IMPORTANT : il n'y a pas de transport en commun - avez-vous accès à un véhicule pour faire le trajet entre votre domicile actuel et le lieu de travail au Lac-aux-Sables en Mauricie' – oui ou non '