Cuisinier/cuisinière

DESCRIPTION:

Le CPE  Bedondaine situé au 15365 Place Diane, Mirabel, J7N 1V4 où l'équipe accueille quotidiennement 80 enfants pour cette installation.  Le CPE a 44 années d'existence dans son milieu. Au cours de toutes ces années, le CPE s'est vu recevoir une belle reconnaissance du service dans son milieu. Le CPE Bedondaine a développé deux autres installations situé à proximité l'une de l'autre et favorisant de belles échanges entre les équipes de travail.Poste :  
Nous recherchons une personne responsable de l'alimentation pour compléter une équipe dynamique dont la mission est d'offrir et maintenir un service de garde éducatif professionnel de qualité, respectueux et sécurisant pour des enfants. La personne sélectionnée aura l'opportunité de travailler dans une cuisine commerciale, elle pourra organiser son environnement de travail afin de s'y sentir bien au quotidien.
•    Sous la responsabilité de la gestionnaire, la personne responsable de l'alimentation, prépare des repas complets et des collations, achète et entrepose les aliments, nettoie et entretient la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les lieux de travail.Exigences requises :
•    Détenir un diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'établissement ou posséder trois (3) ans d'expériences pertinente en cuisine d'établissement commercial ou institutionnel ;
•    Détenir une attestation d'hygiène et salubrité alimentaires (MAPAQ);ou Formation MAPAQ avec expérience
Habiletés requises :
•    Connaître le Guide alimentaire canadien et les besoins nutritionnels des jeunes enfants et être capable de concevoir et d'appliquer des menus en lien avec la politique alimentaire du CPE ;
•    Connaître et appliquer les normes de salubrité du MAPAQ ;
•    Capacité à gérer les intolérances, les allergies alimentaires;
•    Avoir le sens de l'organisation, de la planification et des priorités;
•    Démontrer une dextérité manuelle, de la rapidité d'exécution, de la précision, de l'autonomie, de la créativité.
•    Être capable de travailler en équipe et d'établir et de maintenir des liens professionnels avec les collègues, la direction et les parents.
•    Rémunération selon la formation et l'expérience de travail, en conformité avec le Guide de rémunération du personnel du Ministère de la Famille ;
•   Poste de 3 à 5 jours par semaine
•    Les candidats intéressés par ce poste doivent faire parvenir votre CV et lettre de motivation par courriel à *****@**.**Pour de plus amples informations, vous pouvez rejoindre Johanne Desjardins au 450-475-6064 poste 1