Boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière d'épicerie

DESCRIPTION:

Répond aux besoins et demandes spéciales des clients en leurs offrant des produits d'une qualité qui va au-delà de leur attentesPromouvoit les ventes du rayon de la boulangerie en innovant et en garantissant une variété et une fraîcheur exceptionnelle des produitsAssure une qualité exceptionnelle des produits et ce, tant dans leur contenu que dans leur présentationPlanifie la production efficacement afin de produire une quantité répondant aux besoins de l'établissementPlanifie et contrôle les achats de denrées sèches et périssables afin d'optimiser la qualité, la production des produits et les profitsUtilise sécuritairement les outils et les équipements de pâtisserieRespecte et applique les normes et les procédures de sécurité alimentaireOffre un service à la clientèle exceptionnel, courtois et efficace en tout tempsNettoie et maintient propre les aires de travail, les aires de vente, les outils et les équipementsVous êtes détenteur d'un diplôme d'études professionnelles en pâtisserie ou l'équivalentVous possédez une expérience pertinente dans le domaine de la pâtisserieLe service à la clientèle est votre prioritéVous favorisez la communication et l'esprit d'équipeVous possédez de grandes habiletés au niveau de la présentation des produitsVotre personnalité se distingue par votre entregent, votre dynamisme et  votre esprit d'innovation