Cheffe des cuisines
En raison de notre mission, qui est dédiée à l'accompagnement d'une clientèle féminine, nous recherchons une candidate féminine pour intégrer notre équipe dynamique. À propos de La...

Principles taches du poste :Effectuer les inspections pré-opérationnelles et les vérifications journalières;Assurer les contrôles de production dans la salle de transformation des produits afin d'assurer l'application des règles du programme HACCP et SQF, ainsi que des contrôles de qualité de la compagnie;Assurer que les normes de la compagnie soient respectées par le personnel;Assurer une saine gestion de la production;Compléter les registres et les rapports en relation avec les programmes HACCP et SQF;Assurer la mise à jour ainsi que la rédaction des procédures et des protocoles relatifs aux préalables du plan HACCP, et ce en conformité avec le manuel des méthodes de l'ACIA ;Faire les suivis avec les fournisseurs concernant la demande des documents en relation avec les matières entrantes;Effectuer les prélèvements et les analyses à être envoyés au laboratoire externe en lien avec le programme HACCP et SQF ;Effectuer toutes autres tâches connexes au contrôle de la qualité et des normes HACCP & SQF.Qualifications requises :Avoir une experience de 3 ans et plus dans le domaine de transformation des alimentMaitrise en sciences des alimentsPosséder de bonnes capacités d'analyse, de synthèse et de vulgarisationExcellente maîtrise du français, tant à l'oral qu'à l'écritConnaissances avancées de l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit ;Maîtriser les logiciels de la suite Office (Word, Excel, PowerPoint...)Démontrer un bon jugement et être minutieux et rigoureux ;Disponibilité accrue lors des périodes de pointes (Septembre-Décembre)Posséder les certificats d'attestation des connaissance du système HACCP ( un atout)Excellentes aptitudes à communiquer;Habileté à prioriser les tâches et à gérer les échéanciers;Facilité d'adaptation aux changements;Approche orientée vers la résolution de problème;À l'aise à travailler sous pression afin d'exécuter plusieurs tâches simultanément.Notre politique d'embauche standard consiste à effectuer une vérification des antécédents judiciaires de tous nos employés et que vous ne devez avoir aucun empêchement judiciaire en lien avec l'emploi.Nous remercions tous les candidats de leur intérêt mais seuls les candidats sélectionnés pour une entrevue seront contactés. L'usage du genre masculin n'est utilisé que pour alléger le texte.Avantages :Stationnement gratuit sur placeHoraire :Horaire de jour, de 7h am- 15h (à discuter)Du Lundi au VendrediFins de semaine au besoinA noter qu'Il y aura des heures supplémentaires et des heures additionnelles durant notre période de pointe, d'août à décembre (15h-18h)Type d'emploi : Temps plein, PermanentRémunération : 19,00$ à 25,00$ par heureAvantages :Stationnement sur placeJours de travail :Du Lundi au VendrediFins de semaine au besoinQuart de travail :8 HeuresLieu du poste : En présentiel
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Technicien/technicienne au contrôle de la qualité - transformation des aliments à Montréal