Superviseur/superviseure de la production - services alimentaires

DESCRIPTION:

En tant que Superviseur, vous superviserez les activités des employés qui préparent, servent des aliments.  Nous encourageons les candidatures de personnes issues de groupes sous-représentés, notamment les peuples Autochtones, les personnes en situation de handicap, les nouveaux arrivants, les demandeurs d'asiles ayant un permis de travail valide, les jeunes vulnérables qui sont confrontés à des obstacles à l'emploi notamment les jeunes parents seuls.  FONCTIONS :  •          Superviser, coordonner et établir l'horaire des activités du personnel qui prépare, répartit et sert les aliments;•          Évaluer et commander les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation des repas;•          Établir les horaires et les méthodes de travail;•          Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes;•          Assurer la formation du personnel pour ce qui est de leurs tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité;•          Assurer la qualité des aliments et du service, en conformité avec les normes établies;•          Participer à la sélection du personnel de service des aliments ainsi qu'à l'élaboration des politiques, des méthodes et des budgets; COMPÉTENCES REQUISES ET LANGUE DE TRAVAIL : •          Langue : Français•          Expérience : Nous recherchons un superviseur des services alimentaires à partir de 4 ans d'expérience dans un poste de supervision en restauration •          Un diplôme d'étude secondaire HORAIRE :•          Temps plein – permanent, 40h/semaine•          Entrée en fonction le 5 janvier 2026  AVANTAGES :•          Vacances : 2 semaines de congé payées •          Assurance collective•          Repas gratuits