Le ou la titulaire de ce poste exécutera diverses activités reliées à la préparation des aliments. Il ou elle s'assurera d'une mise en place impeccable, effectuera l'entretien des équipements de cuisine et se réfèrera à son supérieur en cas de problème plus important. Ce poste permanent de 35 heures/ semaine. 4 jours de travail et 3 jours de congés par semaine.
Responsabilités : Gestion de la production (cuisines, vanités, mobiliers intégrés, dressing) Supervision du secteur d’activité et les ressources appointer au projet et répartition des...
- Préparer les aliments et confectionner des repas ou des mets spécialisés;- Monter les assiettes selon les normes et procédures de l’établissement;- Inspecter quotidiennement les équipements de la...
La vision des Bonyeuses, c’est que le terroir gastronomique de Charlevoix est une ressource inépuisable de savoir-faire et c’est avec fierté qu’elles mettent de l’avant les producteurs locaux. Notre boulangerie...
