Aide-cuisinier/aide-cuisinière

DESCRIPTION:

Val-Morin, QC
Région des LaurentidesLes Habitations La Capucine de Val-Morin proposent La Capucine phase II, une nouvelle résidence pour personnes autonomes de 70 ans et plus qui compte 40 logements locatifs. L'établissement a entrepris des démarches auprès du CISSS des Laurentides pour obtenir le certificat requis dans le but d'offrir des services destinés aux personnes aînées autonomes et ainsi devenir une résidence privée pour aînés (RPA) de catégorie 1. Le bâtiment est neuf et construit selon les normes modernes.
Les Habitations La Capucine cherchent à pourvoir trois (3) postes au sein de leur équipe en cuisine.Conditions de travail•    Un poste permanent à temps plein, 40 heures par semaine; et deux postes permanents à temps partiel, 16 heures par semaine
•    Salaire de départ : 18 $ l'heure
•    Horaire variable (une fin de semaine sur deux), travail en présentiel
•    Repas fournis lors des quarts de travail
•    Régime d'assurance collective (à venir)
•    Possibilité de participer au régime volontaire d'épargne-retraite (RVER)Description du posteEn tant qu'aide-cuisinier – serveur ou aide-cuisinière - serveuse, vous travaillerez au sein de l'équipe chargée de préparer et de servir deux repas par jour (dîner et souper) aux résidents. Vous évoluerez dans une cuisine neuve, équipée selon les standards actuels. Ce poste vous offre une occasion unique d'aider en cuisine et de mettre à profit vos compétences culinaires, tout en contribuant activement au bien-être des résidents. Plus précisément, vous devrez : 
•    aider à concevoir des menus variés et équilibrés;
•    faire le service aux tables pour au moins 50 à 60 résidents;
•    laver la vaisselle et les couverts;
•    assister dans le nettoyage de la cuisine;
•    veiller à l'application rigoureuse des normes d'hygiène, de qualité et de quantité;
•    assurer et respecter les horaires et temps de service.Profil recherché•    Diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine ou attestation de spécialisation professionnelle (ASP) en cuisine de marché ou en cuisine évolutive
•    Minimum de 2 ans d'expérience en cuisine dans un établissement similaire (résidence pour aînés, hôpital, restaurant, hôtel, entreprise de traiteur)
•    Disponibilité une fin de semaine sur deux
•    Esprit d'équipe, capacité d'organisation et de gestion du temps pour assurer un service efficace et fluide
•    Bonne capacité d'adaptation
•    Sens du service à la clientèle et aisance relationnelle pour interagir avec les résidents et le personnelPour en savoir plus sur cette occasion d'emploi, copiez le lien suivant dans la barre de votre navigateur http://www.jobs.net/j/JxRikjUE'idpartenaire=10044 ou envoyez votre curriculum vitae à l'adresse *****@**.**, en prenant soin de mentionner le code de référence interne « 19208R ».Vous pouvez également visiter notre site Web au www.groupesce.com.