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Emplois Chef de cuisine

Emplois 1 à 12 de 7 230   
Hotelleriejobs.com | Jonquière, Québec

Sous la supervision du directeur général et avec l'aide du Chef. le candidat devra. appliquer et faire respecter les politiques et procédures de la Cuisine et de l'établissement. Voir aux réquisitions et aux commandes. Superviser l'ensemble des activités de la Cuisine. Procéder à une inspection quotidienne des aires de travail. Voir à l'application des normes d'hygiène et de...

9246-4197 québec inc. | Blainville, Québec

Sous la supervison du Chef.Chef aura la responsabilité d'organiser et de planifier la mise en place de chaque avant midi pour le service traiteur des corporatifs à sortir en pickup ou en livraison. Mettre en place pour le reste de la journée la planification des mets prêt à manger avec le conditionnement de ceux. Élaborer de nouveaux plats et de nouveaux menus. Effectuer la planification...

Sous-chef de cuisine

il y 6 jours
Gisèle gauthier traiteur | Montréal, Québec

Assister la Chef dans ses fonctions Représenter l'entreprise lors d'événements à l'extérieur de l'atelier de production

Sous-chef de cuisine

il y 13 jours
Hilton québec | Québec, Québec

Sous la supervision et avec la collaboration de notre Chef Exécutif. la personne en poste sera responsable de gérer tous les aspects de la Cuisine afin de proposer une expérience exceptionnelle pour les hôtes et pour les membres d'équipe. tout en gérant les provisions et les coûts de nourriture. et en s'assurant de la satisfaction des requêtes des hôtes. Gérer tous les aspects de...

Auberge saint-antoine | restaurant chez muffy | Québec, Québec

Chef exécutif et de la Responsable de la restauration. le ou la titulaire du poste est responsable du bon fonctionnement de son point de service par rapport à l'approvisionnement des stocks. de la qualité du produit livré et de l'équipe de Cuisine. Prévoir les stocks à acheminer au point de service durant la saison . Veiller à ce qu'il ne manque de rien tout au long des quarts de travail....

Base de plein air mont-tremblant inc. | Mont-tremblant, Québec

La Base de Plein Air Mont. et gestionnaire de Cuisine. Gestion complète de la Cuisine. Cuisine. rotation des stocks. prise de température. embauche de personnel. contrôle des allergies et restrictions alimentaires etc. capacité de travailler sous pression. leadership et habileté en gestion de personnel. horaire selon les réservations de l'entreprise Camp de vacances. party de bureau

Chef de cuisine

il y 22 jours
2536-4589 québec inc (services alimentaires) | Québec, Québec

Agir en tant que Chef volant au sein de plusieurs concessions Excelso dans la région de Québec. Avoir une voiture ou être en mesure de se déplacer facilement.Élaborer les menus afin de respecter les heures de service. la qualité et l'équilibre de chaque mets Production des menus du jour. services traiteur et événements spéciaux Planifier les menus à thème et promotions Assurer le...

Jouney | Montreal, Québec

Chef et Boulanger de Cuisine Libanaise gérance des employés de la Cuisine et des commandes

Sous-chef de cuisine

il y 23 jours
Hôtel castel & spa confort | Granby, Québec

Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service. assaisonner et conditionner par des méthodes appropriées les viandes. les desserts et autres aliments. Cuire de façon appropriée les divers aliments et monter les assiettes. Superviser le travail des cuisiniers et autres employés des cuisines. Voir à la propreté des lieux et de l'équipement utilisé.Aptitudes pour le travail...

Auberge saint-antoine | restaurant chez muffy | Québec, Québec

Chef exécutif et de la Responsable de la restauration. le ou la titulaire du poste est responsable du bon fonctionnement de son point de service par rapport à l'approvisionnement des stocks. de la qualité du produit livré et de l'équipe de Cuisine. Prévoir les stocks à acheminer au point de service durant la saison . Veiller à ce qu'il ne manque de rien tout au long des quarts de travail....

2536-4589 québec inc (services alimentaires) | Sainte-anne-de-bellevue, Québec

SALAIRE COMPÉTITIF/HORAIRE DE JOUR.Certificat Hygiène et Salubrité du MAPAQExpérience en service traiteur requiseFormation en Cuisine obligatoirePrincipales fonctions.Élaborer les menus afin de respecter les heures de service. la qualité et l'équilibre de chaque mets Planifier et coordonner la logistique et les commandes en lien avec les services de traiteurProduction des menus du jour....

Sous-chef de cuisine

il y 30 jours
Auberge des berges 2016 | Saint-félicien, Québec

Remplacer le Chef durant ses jours de congé. voir à la production des plats. aider le Chef au service de soir et toutes autre tâches connexes.Nous recherchons quelqu'un de fiable