Description des tâches :Établir les horaires et les méthodes de travail des employésEstimer et commander les ingrédients et fournitures nécessaires à la préparation des alimentsAssurer le respect des exigences en matière de salubrité alimentaire et de sécuritéAssurer le respect des politiques et marches à suivre en matière de personnelEffectuer certaines tâches administratives relativement aux entrées et sorties d'argent
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